Micotossine

Le micotossine sono metaboliti secondari delle muffe che contaminano una vasta gamma di colture e frutti. Questa contaminazione rappresenta un rischio significativo per la salute di uomini e animali, a causa della tossicità intrinseca di questi composti. Di conseguenza, garantire la sicurezza degli alimenti e dei mangimi è di fondamentale importanza.

Per affrontare questo problema, oltre 100 Paesi hanno stabilito normative che regolano la presenza di micotossine negli alimenti e nei mangimi. In risposta a queste normative, c'è una crescente richiesta di soluzioni di analisi delle micotossine affidabili ed efficienti, che non solo garantiscano la conformità, ma che consentano anche un'efficace gestione del rischio di micotossine.

Con oltre 40 anni di esperienza nel rilevamento delle micotossine, Romer Labs è leader nel settore e offre un ampio portafoglio di soluzioni di analisi complete.

Esplora una panoramica completa delle nostre offerte qui di seguito.

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Colonne di purificazione per micotossine

Romer Labs offre un'ampia gamma di colonne di pulizia per le micotossine. Si va dalla semplice pulizia in un solo passaggio con la tecnologia MycoSep® e MultiSep® alla pulizia di immunoaffinità. Queste colonne di pulizia, alcune delle quali fanno parte dei metodi AOAC e CEN, garantiscono una purificazione rapida e affidabile dei tuoi campioni.

Colonne di immunoaffinità StarLine™

Le colonne di immunoaffinità (IAC) StarLine™ per le micotossine regolamentate si basano su una specifica tecnologia di legame anticorpo-analita, in cui anticorpi specifici per le tossine accoppiati a particelle di gel catturano le micotossine nel campione e le rilasciano dopo una fase di lavaggio.

Queste colonne di immunoaffinità sono ideali per la purificazione e la concentrazione delle micotossine prima dell'analisi con varie tecniche come HPLC, GC-MS, LC-MS, ELISA o fluorometria diretta.

Tutti gli IAC di Romer Labs utilizzano anticorpi monoclonali altamente specifici, offrendo un elevato potenziale di purificazione. Le colonne di immunoaffinità MultiStar™, in particolare, combinano l'elevato potenziale di purificazione di una colonna di immunoaffinità con la comodità e la potenza dell'analisi multi-micotossina. Ciò consente di determinare simultaneamente tutte le micotossine regolamentate in un'unica analisi, semplificando la rilevazione di più micotossine contemporaneamente in un'ampia gamma di prodotti diversi.

Nel complesso, le colonne di immunoaffinità StarLine™ offrono una soluzione affidabile per la pulizia e l'analisi delle micotossine, consentendo di ottenere risultati accurati ed efficienti in un'ampia gamma di prodotti.

Vedere tutte le colonne di immunoaffinità StarLine™

Colonna di pulizia MycoSpin®

MycoSpin® 400 è una colonna di pulizia a due fasi in formato spin progettata per essere utilizzata per la maggior parte delle micotossine regolamentate, rendendo il processo di pulizia più rapido ed efficiente. Con MycoSpin® 400 è possibile analizzare contemporaneamente più micotossine mediante LC-MS/MS.

Per ottenere risultati LC-MS/MS estremamente accurati, la pulizia di MycoSpin® 400 può essere combinata con gli standard Biopure™ marcati con isotopi 13C. Questa combinazione aumenta la sensibilità e l'accuratezza dell'analisi e fornisce risultati ancora più affidabili.

Nel complesso, MycoSpin® 400 di Romer Labs offre una soluzione comoda e affidabile per la pulizia da micotossine multiple, consentendo di ottenere risultati altamente accurati con il minimo sforzo.

Vedere la Colonna di pulizia MycoSpin

Colonne di pulizia MycoSep®

Le colonne MycoSep® sono colonne di pulizia in un'unica fase che contengono materiali di imballaggio costituiti da miscele di adsorbenti progettati specificamente per alimenti e mangimi. Con MycoSep® è possibile ottenere una rapida pulizia in soli 30 secondi per tutte le micotossine regolamentate dall'UE.

Per utilizzare MycoSep®, è sufficiente spingere la colonna in una provetta contenente l'estratto del campione, che filtrerà verso l'alto. Mentre l'estratto passa attraverso la colonna, le interferenze aderiscono al materiale chimico di imballaggio, mentre l'estratto purificato contenente tutte le micotossine può essere raccolto dalla parte superiore della colonna di pulizia.

Nel complesso, MycoSep® offre una soluzione semplice ed efficiente per la pulizia delle micotossine, consentendo di ottenere facilmente estratti di alta qualità da analizzare.

Vedi tutte le colonne MycoSep® Cleanup

Colonne di pulizia MultiSep®

Le colonne MultiSep® sono colonne di pulizia in un'unica fase che contengono materiali di imballaggio costituiti da miscele di adsorbenti appositamente studiati per tutti i tipi di alimenti e mangimi. Con MultiSep® è possibile ottenere una pulizia rapida in soli 30 secondi.

Per utilizzare le colonne MultiSep®, è sufficiente applicare l'estratto sopra la colonna e lasciarlo passare per gravità, vuoto o pressione positiva. Durante il passaggio dell'estratto, il materiale di imballaggio aderisce a qualsiasi interferenza, consentendo all'estratto purificato contenente tutte le micotossine di passare senza ostacoli.

Nel complesso, le colonne MultiSep® offrono una soluzione comoda ed efficiente per i test su alimenti e mangimi, consentendo di ottenere rapidamente e facilmente estratti di alta qualità da analizzare.

Vedi tutte le colonne MultiSep® Cleanup