Micotossine

Soluzioni di analisi dell'ocratossina
per il rilevamento
in laboratorio e in loco

Le ocratossine sono potenti tossine fungine che possono contaminare alimenti e mangimi non lavorati e lavorati, soprattutto se conservati in condizioni di caldo e umidità.

Queste tossine colpiscono principalmente i reni e sono cancerogene per i roditori. Sono prodotte da specie di Aspergillus e Penicillium e si trovano comunemente nei raccolti, nel caffè, nel vino e nell'uva secca. L'ocratossina è più spesso prodotta durante la conservazione in condizioni che favoriscono la crescita delle muffe, come ambienti caldi e umidi con livelli di umidità superiori al 14% e temperature superiori a 20°C.

Molti Paesi hanno stabilito delle normative per proteggere i consumatori dagli effetti nocivi dell'ingestione di ocratossina. Ad esempio, l'Unione Europea ha stabilito dei livelli massimi per gli alimenti e dei livelli guida per i mangimi, mentre la Cina ha stabilito dei livelli consentiti di ocratossina nei mangimi. Altri Paesi con normative sono Singapore, Malesia, Corea, Indonesia e Cina.

Romer Labs è leader nel settore, con oltre 40 anni di esperienza, e offre un ampio portafoglio di soluzioni complete per i test dell'ocratossina. Esplora una panoramica completa delle nostre offerte qui di seguito.

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Kit di analisi per ochratossina rapidi e affidabili

Le crescenti preoccupazioni sulla sicurezza degli alimenti e dei mangimi hanno portato le ocratossine sotto i riflettori, evidenziando la necessità di metodi di screening affidabili ed efficienti. Con oltre 40 anni di esperienza in questo campo, Romer Labs offre un portafoglio completo di kit di analisi per il rilevamento delle ocratossine in prodotti agricoli come colture, caffè, vino, uva secca e formulazioni di mangimi.

Questi kit di analisi, rapidi e facili da usare, sono disponibili in formati quantitativi, adatti all'uso in loco o in laboratorio.

Ampio servizio e supporto tecnico

I kit per il test dell'ocratossina di Romer Labs sono stati validati per una vasta gamma di materie prime agricole, sottoprodotti e formulazioni di mangimi. Per supportare le singole materie prime e le formulazioni dei mangimi, i nostri reparti di assistenza tecnica in tutto il mondo forniscono un'assistenza completa.

Dispositivi a flusso laterale - Kit di analisi AgraStrip®

I kit di analisi AgraStrip® sono dispositivi a flusso laterale (LFD) pronti all'uso, progettati per un'analisi rapida e semplice in loco. Con tempi di analisi di soli 3 minuti, tutti i kit di analisi forniscono risultati quantitativi e funzionano perfettamente con il nostro lettore AgraVision™ Pro per garantire una documentazione coerente. I kit per il test dell'aflatossina sono disponibili anche in formato qualitativo e possono essere interpretati visivamente.

Prodotto in evidenza: Kit di test AgraStrip® Pro WATEX® - Rivoluzionando i test sulle micotossine

Il sistema di analisi AgraStrip® Pro WATEX® è la soluzione ideale per quantificare in modo rapido e semplice le micotossine in vari prodotti agricoli. Il processo semplificato di estrazione e dosaggio riduce al minimo i passaggi, stabilendo nuovi parametri di riferimento in termini di accuratezza e usabilità. Il nostro innovativo metodo di estrazione a base di acqua elimina i rischi per gli utenti e per l'ambiente.

ELISA - Kit di test AgraQuant®

I kit di analisi AgraQuant® sono test di immunoassorbimento enzimatico (ELISA) accurati e affidabili in formato quantitativo. Insieme a un lettore ELISA StatFax® o BioTek® , i risultati possono essere interpretati direttamente e documentati in modo continuo. Questi kit di test ELISA sono la soluzione ideale per la misurazione parallela di più campioni con tempi di incubazione di soli 15 minuti per un massimo di 42 campioni. I kit di analisi sono pronti all'uso per ridurre gli errori di manipolazione e vengono forniti con un set di 5 standard, una piastra rivestita di anticorpi, una piastra di diluizione, un coniugato, un substrato e una soluzione di stop.

Processo efficiente per l'analisi di micotossine multiple

Con i kit AgraQuant® ELISA è possibile analizzare fino a 6 micotossine da un'unica estrazione, riducendo in modo sostanziale il tempo complessivo di ottenimento del risultato.

Materiali di riferimento per l'ocratossina per risultati di analisi accurati e affidabili

La linea di prodotti Biopure™ fornisce materiali di riferimento per l'ocratossina sia in forma cristallina che liquida. Questi calibranti sono accuratamente caratterizzati con metodi indipendenti e affidabili, come HPLC, NMR e LC-MS/MS, che ne garantiscono l'identità e la purezza.

In conformità alla Guida ISO 33401, ogni materiale di riferimento per l'ocratossina include un certificato che indica l'incertezza dell'analita target e documenta la tracciabilità del valore certificato. Su richiesta, si possono offrire anche calibranti personalizzati.

Dai un'occhiata completa alle nostre offerte esplorando la panoramica completa fornita di seguito.

Standard interni marcati con isotopi Biopure™ 13C

Le micotossine marcate con 13C di Biopure™ sono utilizzate come standard interni in metodi analitici come la cromatografia liquida-spettrometria di massa (LC-MS) per la quantificazione accurata delle micotossine in vari campioni. L'etichetta 13C fornisce una firma di massa unica che consente di distinguere il composto marcato dalla micotossina naturale non marcata durante l'analisi.

Utilizzando i materiali di riferimento Biopure™ per micotossine marcati con 13C, gli analisti possono correggere gli effetti della matrice e le perdite di recupero della preparazione del campione, migliorando l'accuratezza e l'affidabilità dei risultati.

Materiali di riferimento certificati Biopure™ ISO 17034

I materiali di riferimento certificati Biopure™ ISO 17034 sono calibri di alta qualità che soddisfano i rigorosi criteri richiesti dai laboratori accreditati ISO 17025. Prodotti sotto accreditamento ISO 17034, questi materiali di riferimento sono caratterizzati da tracciabilità metrologica, dati di omogeneità, dati di stabilità a lungo e breve termine e un valore certificato con incertezza.

Conformi a tutti i pertinenti standard ISO 17025, i materiali di riferimento certificati Biopure™ ISO 17034 sono accompagnati da un certificato di analisi (CoA) in linea con lo standard ISO 17034.

Calibranti Biopure™

I calibranti per micotossine Biopure™ sono materiali di riferimento di alta qualità e ben caratterizzati, utilizzati per la quantificazione accurata e affidabile delle micotossine in vari campioni. Questi materiali di riferimento sono progettati per supportare i metodi analitici, garantendo la validità e la coerenza dei risultati nei test sulle micotossine.

Caratterizzati da metodi indipendenti, i calibranti Biopure™ sono accompagnati da un certificato di analisi creato in conformità alla ISO 33401 e alle linee guida Eurachem.

I calibranti Biopure™ sono disponibili in forma liquida "pronta all'uso" e cristallina, come calibranti singoli e come miscele di calibranti. Su richiesta sono disponibili calibranti personalizzati.

Materiali per il controllo qualità (QCM)

I materiali di controllo qualità (QCM) di Romer Labs sono costituiti da materiali contaminati naturalmente con una varietà di matrici e livelli di contaminazione. Questi materiali sono sottoposti a una rigorosa caratterizzazione interna con un metodo LC-MS/MS accreditato ISO 17025, che garantisce accuratezza e coerenza.

I QCM sono disponibili per micotossine regolamentate come aflatossina, deossinivalenolo, fumonisina e zearalenone, nonché per materiali multitossinici. I certificati di analisi vengono forniti per ogni lotto, consentendo agli utenti di utilizzare con fiducia i QCM di Romer Labs per la convalida dei metodi, per i controlli periodici di accuratezza dei metodi analitici accreditati e come materiali di controllo positivo in vari saggi.

Materiali di riferimento popolari sull'ocratossina

Colonne di Purificazione per Ochratossina

Romer Labs offre un'ampia gamma di colonne di pulizia per l'ocratossina. Si va dalla semplice pulizia in un solo passaggio con la tecnologia MycoSep® e MultiSep® alla pulizia di immunoaffinità. Queste colonne di pulizia, alcune delle quali fanno parte dei metodi AOAC e CEN, garantiscono una purificazione rapida e affidabile dei suoi campioni.

Colonne di immunoaffinità StarLine™

Le colonne di immunoaffinità (IAC) StarLine™ per le micotossine regolamentate si basano su una specifica tecnologia di legame anticorpo-analita, in cui anticorpi specifici per le tossine accoppiati a particelle di gel catturano le micotossine nel campione e le rilasciano dopo una fase di lavaggio.

Queste colonne di immunoaffinità sono ideali per la purificazione e la concentrazione delle micotossine prima dell'analisi con varie tecniche come HPLC, GC-MS, LC-MS, ELISA o fluorometria diretta.

Tutti gli IAC di Romer Labs utilizzano anticorpi monoclonali altamente specifici, offrendo un elevato potenziale di purificazione. Le colonne di immunoaffinità MultiStar™, in particolare, combinano l'elevato potenziale di purificazione di una colonna di immunoaffinità con la comodità e la potenza dell'analisi multi-micotossina. Ciò consente di determinare simultaneamente tutte le micotossine regolamentate in un'unica analisi, semplificando la rilevazione di più micotossine contemporaneamente in un'ampia gamma di prodotti diversi.

Nel complesso, le colonne di immunoaffinità StarLine™ offrono una soluzione affidabile per la pulizia e l'analisi delle micotossine, consentendo di ottenere risultati accurati ed efficienti in un'ampia gamma di prodotti.

Colonna di pulizia MycoSpin®

MycoSpin® 400 è una colonna di pulizia a due fasi in formato spin progettata per essere utilizzata per la maggior parte delle micotossine regolamentate, rendendo il processo di pulizia più rapido ed efficiente. Con MycoSpin® 400 è possibile analizzare contemporaneamente più micotossine mediante LC-MS/MS.

Per ottenere risultati LC-MS/MS estremamente accurati, la pulizia di MycoSpin® 400 può essere combinata con gli standard Biopure™ marcati con isotopi 13C. Questa combinazione aumenta la sensibilità e l'accuratezza dell'analisi e fornisce risultati ancora più affidabili.

Nel complesso, MycoSpin® 400 di Romer Labs offre una soluzione comoda e affidabile per la pulizia da micotossine multiple, consentendo di ottenere risultati altamente accurati con il minimo sforzo.

Colonne di pulizia MultiSep®

Le colonne MultiSep® sono colonne di pulizia in un'unica fase che contengono materiali di imballaggio costituiti da miscele di adsorbenti appositamente studiati per tutti i tipi di alimenti e mangimi. Con MultiSep® è possibile ottenere una pulizia rapida in soli 30 secondi.

Per utilizzare le colonne MultiSep®, è sufficiente applicare l'estratto sopra la colonna e lasciarlo passare per gravità, vuoto o pressione positiva. Durante il passaggio dell'estratto, il materiale di imballaggio aderisce a qualsiasi interferenza, consentendo all'estratto purificato contenente tutte le micotossine di passare senza ostacoli.

Nel complesso, le colonne MultiSep® offrono una soluzione comoda ed efficiente per i test su alimenti e mangimi, consentendo di ottenere rapidamente e facilmente estratti di alta qualità da analizzare.

Colonne di pulizia MycoSep®

Le colonne MycoSep® sono colonne di pulizia in un'unica fase che contengono materiali di imballaggio costituiti da miscele di adsorbenti progettati specificamente per alimenti e mangimi. Con MycoSep® è possibile ottenere una rapida pulizia in soli 30 secondi per tutte le micotossine regolamentate dall'UE.

Per utilizzare MycoSep®, è sufficiente spingere la colonna in una provetta contenente l'estratto del campione, che filtrerà verso l'alto. Mentre l'estratto passa attraverso la colonna, le interferenze aderiscono al materiale chimico di imballaggio, mentre l'estratto purificato contenente tutte le micotossine può essere raccolto dalla parte superiore della colonna di pulizia.

Nel complesso, MycoSep® offre una soluzione semplice ed efficiente per la pulizia delle micotossine, consentendo di ottenere facilmente estratti di alta qualità da analizzare.

Colonne popolari di pulizia dell'ocratossina

Laboratori di analisi delle micotossine completamente accreditati

A complemento della nostra gamma di soluzioni diagnostiche innovative, Romer Labs offre servizi analitici completi e personalizzati per soddisfare le esigenze dei clienti in materia di test dell'ocratossina. Offrendo alti livelli di specializzazione e competenza, i nostri servizi analitici sono una parte fondamentale del nostro eccezionale servizio clienti.

A supporto di questi servizi, i nostri laboratori completamente accreditati in Austria, Singapore, Stati Uniti e Cina (certificati CMA) sono dotati di tecnologie all'avanguardia per la cromatografia e l'analisi immunologica.

Il nostro impegno per la qualità si riflette nella certificazione ISO 9001 e nell'accreditamento ISO 17025, che garantiscono risultati affidabili e precisi. Partecipiamo regolarmente a programmi ufficiali di test di competenza per mantenere i nostri elevati standard di accuratezza e affidabilità. Se hai bisogno di risultati di laboratorio accreditati, di capacità di analisi aggiuntive per progetti o picchi di analisi, o se preferisci evitare di organizzare le tue analisi, Romer Labs è il tuo partner di fiducia per le esigenze di servizi analitici specifici.

Per informazioni dettagliate sui servizi disponibili in ciascuna sede, consulta la pagina Servizi analitici.