Alérgenos alimentarios
RapidChek® Histamine
10007183Allergens Histamina Tiras de inmersión Semi-cuantitativo
RapidChek® Histamine es un kit de análisis listo para usar diseñado para detectar la presencia de histamina en el pescado crudo congelado y fresco. Dado que la histamina es un subproducto de cierto crecimiento bacteriano y se considera evidencia de descomposición, la realización de esta prueba es obligatoria antes del procesado de alimentos para garantizar el cumplimiento de los criterios de seguridad alimentaria.- Tecnología/Aplicación: Tiras de inmersión
- Límite de detección: Raw fish: 20 ppm (2 mg/kg) histamine
- Rango de cuantificación/Corte: 20 – 400 ppm (20 – 400 mg/kg) histamine
AgraStrip® Pro Allergen - Whole Egg
10007072Allergens Huevo LFD Cualitativo
El kit de análisis AgraStrip® Pro Whole Egg es un dispositivo de flujo lateral (LFD) diseñado para la detección in situ de residuos de huevo en materias primas, productos alimentarios terminados y bebidas, aguas de enjuague y muestras ambientales. Permiten la detección cualitativa sencilla, rápida y confiable de trazas de huevo.- Tecnología/Aplicación: LFD
- Límite de detección: 2 ppm dried whole egg
- Tipo de resultado: Cualitativo
AgraStrip® Pro Allergen - Walnut
10007071Allergens Nueces LFD Cualitativo
El kit de análisis AgraStrip® Pro Walnut es un dispositivo de flujo lateral (LFD) diseñado para la detección in situ de residuos de nuez en materias primas, productos alimentarios terminados y bebidas, aguas de enjuague y muestras ambientales. Permiten la detección cualitativa sencilla, rápida y confiable de trazas de nuez.- Tecnología/Aplicación: LFD
- Límite de detección: 5 ppm walnut
- Tipo de resultado: Cualitativo
AgraStrip® Pro Allergen - Soy
10007070Allergens Soya LFD Cualitativo
El kit de análisis AgraStrip® Pro Soy es un dispositivo de flujo lateral (LFD) diseñado para la detección in situ de residuos de soja en materias primas, productos alimentarios terminados y bebidas, aguas de enjuague y muestras ambientales. Permiten la detección cualitativa sencilla, rápida y confiable de trazas de soja.- Tecnología/Aplicación: LFD
- Límite de detección: 2 ppm soy
- Tipo de resultado: Cualitativo
AgraStrip® Pro Allergen - Sesame
10007069Allergens Sésamo LFD Cualitativo
El kit de análisis AgraStrip® Pro Sesame es un dispositivo de flujo lateral (LFD) diseñado para la detección in situ de residuos de sésamo en materias primas, productos alimentarios terminados y bebidas, aguas de enjuague y muestras ambientales. Permiten la detección cualitativa sencilla, rápida y confiable de trazas de sésamo.- Tecnología/Aplicación: LFD
- Límite de detección: 5 ppm sesame
- Tipo de resultado: Cualitativo
AgraStrip® Pro Allergen - Peanut
10007068Allergens Maní LFD Cualitativo
El kit de análisis AgraStrip® Pro Peanut es un dispositivo de flujo lateral (LFD) diseñado para la detección in situ de residuos de maní en materias primas, productos alimentarios terminados y bebidas, aguas de enjuague y muestras ambientales. Permiten la detección cualitativa sencilla, rápida y confiable de trazas de maní.- Tecnología/Aplicación: LFD
- Límite de detección: 1 ppm peanut
- Tipo de resultado: Cualitativo
AgraStrip® Pro Allergen - Mustard
10007067Allergens Mostaza LFD Cualitativo
El kit de análisis AgraStrip® Pro Mustard es un dispositivo de flujo lateral (LFD) diseñado para la detección in situ de residuos de mostaza en materias primas, productos alimentarios terminados y bebidas, aguas de enjuague y muestras ambientales. Permiten la detección cualitativa sencilla, rápida y confiable de trazas de mostaza.- Tecnología/Aplicación: LFD
- Límite de detección: 2 ppm mustard
- Tipo de resultado: Cualitativo
AgraStrip® Pro Allergen - Milk
10007066Allergens Leche LFD Cualitativo
El kit de análisis AgraStrip® Pro Milk es un dispositivo de flujo lateral (LFD) diseñado para la detección in situ de residuos de leche en materias primas, productos alimentarios terminados y bebidas, aguas de enjuague y muestras ambientales. Permiten la detección cualitativa sencilla, rápida y confiable de trazas de leche.- Tecnología/Aplicación: LFD
- Límite de detección: 1 ppm milk protein
- Tipo de resultado: Cualitativo