Alérgenos alimentarios

Allergens Leche LFD Cualitativo

• Analito: Beta-lactoglobulin, milk
• Tecnología/Aplicación: LFD
• Límite de detección: 0.5 ppm BLG, 0.5 µg/25 cm2 BLG (swab testing)

Allergens Nueces ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.35 ppm walnut
• Límite de cuantificación: 2 ppm walnut

Allergens Huevo ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.05 ppm egg white protein
• Límite de cuantificación: 0.4 ppm egg white protein

Allergens Almendras ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.5 ppm almond (raw and finished products), 50 µg/L almond (rinse water), 0.05 µg/swab almond (swab testing)
• Límite de cuantificación: 1 ppm almond (raw and finished products), 100 µg/L almond (rinse water), 0.1 µg/swab almond (swab testing)

Allergens Almendras ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.2 ppm almond
• Límite de cuantificación: 0.4 ppm almond

Allergens Histamina ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 1 ppm histamine
• Límite de cuantificación: 3 ppm histamine

Allergens Histamina ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.15 ppb histamine
• Límite de cuantificación: 0.5 ppb histamine

Allergens Soya ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 16 ppb STI
• Límite de cuantificación: 40 ppb STI

Allergens Avellana ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 1 ppm hazelnut (raw and finished products), 100 µg/L hazelnut (rinse water), 0.1 µg/swab hazelnut (swab testing)
• Límite de cuantificación: 2 ppm hazelnut (raw and finished products), 200 µg/L hazelnut (rinse water), 0.2 µg/swab hazelnut (swab testing)

Allergens Avellana ELISA Cuantitativo

• Tecnología/Aplicación: ELISA
• Límite de detección: 0.3 ppm hazelnut
• Límite de cuantificación: 1 ppm hazelnut