LGC Allergen kit - Milk, Egg, Almond, Hazelnut and Walnut

El kit de alérgenos LGC - Leche, Huevo, Almendra, Avellana y Nuez está compuesto por una matriz de postre de chocolate fortificada con alérgenos a un nivel de 10 ppm y una matriz en blanco de postre de chocolate correspondiente. El kit también incluye los ingredientes alérgenos individuales. Estos materiales de referencia pueden ser utilizados en el desarrollo y validación de métodos, así como para la producción de controles de calidad o en la producción de muestras fortificadas e incurridas. Se proporciona un certificado que indica la incertidumbre y la trazabilidad al SI (Sistema Internacional). Este material de referencia se puede utilizar con nuestros kits de prueba AgraQuant^® Allergen ELISA.